Рынок замороженной продукции – один из самых динамичных и быстрорастущих, и очень интересным сегментом на нем являются мороженые ягоды, которые в Новосибирске любят очень многие. Используют данную продукцию не только хозяйки для приготовления различных сладких блюд. Зачастую данную продукцию покупают и предприятия пищевой промышленности для приготовления различных сладостей. В связи с тем, что наша компания работает на рынке очень давно, нам бы хотелось поделиться с вами некоторыми нашими наблюдениями, относительно того, какие мороженые ягоды в Новосибирске пользуются самой большой популярностью на рынке B2C. Самая продаваемая ягода – это вишня и клубника, на втором месте находятся брусника и клюква, которую используют для приготовления витаминных морсов. На третьем месте находится слива и черника, которую чаще всего приобретают для выпечки. Кстати, первая группа также идет в качестве дополнения к выпечке и для десерта. Стоит отметить, что наиболее активно мороженые ягоды в Новосибирске продаются зимой, хотя сегодня есть на рынке и свежая продукция. Но цены на нее столь велики, что потребители не желают переплачивать. Кроме того, современные мороженые ягоды, которые продаются в Новосибирске – это, как правило, местная, экологически чистая продукция. А те фрукты и ягоды, которые зимой привозят к нам из-за рубежа, пользуются у покупателей дурной репутацией. Надеемся, что для продавцов мороженых ягод в Новосибирске данная информация окажется полезной при формировании ассортимента подобной продукции. Большой ассортимент замороженных ягод, овощей, грибов и полуфабрикатов для пищевой промышленности вы всегда найдете в компании ООО «ДИАС-ЭКО»